Pas Piquée des Vers coings
5.8 % alc. vol.
15 IBU (unité d’amertume)
Bière Sour
Berliner Weisse – Houblonnée à cru
La « Pas piquée » tient son acidité des ferments lactiques présents sur les grains de céréales.
Cette acidité vient souligner la saveur des coings cuits pendant l’ébullition.
La « Pas Piquée » est une entrée dans le monde merveilleux des bières acides : « tu verras c’est super ».
Caractéristiques : Fermentation haute, non filtrée, non pasteurisée
Bière Bio et sans Gluten
Conditionnement : bouteilles de 33cl et 75cl et fûts de 20L