La Ribouldingue

La Ribouldingue

La Ribouldingue 4.5% alc. vol. 19.2 IBU (unité d’amertume) Bière Blanche Bière de blé, moitié malt d’orge, moitié malt de blé d’où elle tire sa fraicheur. Délicatement houblonnée à cru avec des variétés rappelant les agrumes.   Une très légère...
La Bière du Coing

La Bière du Coing

La Bière du Coing 6.2% alc. vol. 17 IBU (unité d’amertume) Bière Blanche Bière de blé, moitié malt d’orge, moitié malt de blé d’où elle tire sa fraicheur. Délicatement houblonnée à cru avec des variétés rappelant les agrumes.   Une très légère...
Rib 90

Rib 90

Rib 90 8.1 % alc. vol. 90 IBU (unité d’amertume) Wheat IPA Sur une base de Ribouldingue avec une houblonnage à 90 IBU : la RIB 90 (prononcez en hurlant) !   Caractéristiques: fermentation haute, non filtrée, non pasteurisée Bière bio   Conditionnement:...
Pas Piquée des Vers à la Framboise

Pas Piquée des Vers à la Framboise

Pas Piquée des Vers à la Framboise 4.6 % alc. vol. 14.9 IBU (unité d’amertume) Sour Berliner Weisse – Houblonnée à cru. La « Pas piquée » tient son acidité des ferments lactiques présents sur les grains de céréales. La « Piquée » tient son étiquette d’une...
Pas Piquée des Vers coings

Pas Piquée des Vers coings

Pas Piquée des Vers coings 5.8 % alc. vol. 15 IBU (unité d’amertume) Bière Sour Berliner Weisse – Houblonnée à cru   La « Pas piquée » tient son acidité des ferments lactiques présents sur les grains de céréales. Cette acidité vient souligner la saveur des...
Pas Piquée des Vers

Pas Piquée des Vers

Pas Piquée des Vers 4.6 % alc. vol. 15 IBU (unité d’amertume) Bière Sour Berliner Weisse – Houblonnée à cru   La « Pas piquée » tient son acidité des ferments lactiques présents sur les grains de céréales. La « Piquée » tient son étiquette d’une fameuse nappe...