Bière Barrique – Tranquille

9% alc. vol.

5 IBU (unité d’amertume)

Uniquement en 75 cl

Bière barriquée Tranquille

Emprunté au langage du vin, le terme « tranquille » signifie que cette bière est volontairement plate, sans la moindre effervescence.

Deux barriques de 350 litres ont mûri la même bière de fermentation mixte pendant 24 mois. Chacune a été sélectionnée pour donner la Plate Tranquille et la pétillante Frizzante.