Bière Barrique – Tranquille
9% alc. vol.
5 IBU (unité d’amertume)
Uniquement en 75 cl
Bière barriquée Tranquille
Emprunté au langage du vin, le terme “tranquille” signifie que cette bière est volontairement plate, sans la moindre effervescence.
Deux barriques de 350 litres ont mûri la même bière de fermentation mixte pendant 24 mois. Chacune a été sélectionnée pour donner la Plate Tranquille et la pétillante Frizzante.