La Bière du Coing

La Bière du Coing

La Bière du Coing 6.2% alc. vol. 17 IBU (unité d’amertume) Bière Blanche Bière de blé, moitié malt d’orge, moitié malt de blé d’où elle tire sa fraicheur. Délicatement houblonnée à cru avec des variétés rappelant les agrumes.   Une très légère...
La Double Frapp

La Double Frapp

La Double Frapp 9% alc. vol. 75 IBU (unité d’amertume) Double IPA Indian Pale Ale puissante et subtile aux notes de fruits exotiques. Bière à siroter.   Caractéristiques : Fermentation haute, non filtrée, non pasteuriséeBière Bio et sans GlutenConditionnement :...
Sextuple Hot

Sextuple Hot

Sextuple Hot 7.8 % alc. vol. 30 IBU (unité d’amertume) Bière Blonde au gingembre Double Triple Hot. Blonde avec 2 X plus de gingembre, poivre et piment.   Caractéristiques : Fermentation haute, non filtrée, non pasteuriséeBière Bio et sans Gluten...
Robot Oil

Robot Oil

Robot Oil 13% alc. vol. 100 IBU (unité d’amertume) Quadruple Stout   Chaque année, un robot doit être vidangé. Dans un soucis de valorisation des déchets, nous avons eu l’idée de transformer cette huile de robot en une délicieuse bière noire, intense et...
Rib 90

Rib 90

Rib 90 8.1 % alc. vol. 90 IBU (unité d’amertume) Wheat IPA Sur une base de Ribouldingue avec une houblonnage à 90 IBU : la RIB 90 (prononcez en hurlant) !   Caractéristiques: fermentation haute, non filtrée, non pasteurisée Bière bio   Conditionnement:...
Pas Piquée des Vers à la Framboise

Pas Piquée des Vers à la Framboise

Pas Piquée des Vers à la Framboise 4.6 % alc. vol. 14.9 IBU (unité d’amertume) Sour Berliner Weisse – Houblonnée à cru. La « Pas piquée » tient son acidité des ferments lactiques présents sur les grains de céréales. La « Piquée » tient son étiquette d’une...