Pas Piquée des Vers aux poivres
Pas Piquée des Vers aux poivres 4.6 % alc. vol. 14.9 IBU (unité d’amertume) Sour Berliner Weisse – Houblonnée à cru. La « Pas piquée » tient son acidité des ferments lactiques présents sur les grains de céréales. La « Piquée » tient son étiquette d’une fameuse...
Bière Barrique – Tranquille
Bière Barrique – Tranquille 9% alc. vol. 5 IBU (unité d’amertume) Uniquement en 75 cl Bière barriquée Tranquille Emprunté au langage du vin, le terme “tranquille” signifie que cette bière est volontairement plate, sans la moindre effervescence. Deux...
Bière Barrique – Frizzante
Bière Barrique – Frizzante 10,5% alc. vol. 5 IBU (unité d’amertume) 75 cl uniquementt Bière barriquée Frizzante Cette bière n’emprunte rien à la culture gastronomique italienne. Mais la chaleur d’un accent tonique méditerranéen est plutôt cool! Deux...
Bière Barrique – Jurançon
Bière Barrique – Jurançon 6.6% alc. vol. 5 IBU (unité d’amertume) 33 cl Bière acide affinée en barrique de Jurançon Bière acide “Pas Piquée des Vers” affinée 12 mois en barrique de Jurançon. Le long séjour de la bière dans la barrique a permis de...