Cherchez l’Abricot

Cherchez l’Abricot

Cherchez l’Abricot 6.6% alc. vol. 5 IBU (unité d’amertume) Bière barriquée à l’Abricot Cette bière acide, dite de « fermentation mixte », a été fermentée à l’aide de levures Sccharomyces et Brettanomyces, ainsi que des bactéries Lactobacillus et Pediococcus.Un élevage...
La Belle en Goguette

La Belle en Goguette

La Belle en Goguette 5% alc. vol. 23 IBU (unité d’amertume) Bière Blonde Pale Ale La Belle en Goguette s’inspire des Pale Ales britanniques par la méthode de fabrication  utilisée, sa couleur cuivrée provenant de la composition de malts légèrement rôtis et un...
La Frappadingue

La Frappadingue

La Frappadingue 9% alc. vol. 75 IBU (unité d’amertume) Double IPA Indian Pale Ale puissante et subtile aux notes de fruits exotiques. Bière à siroter.   Caractéristiques : Fermentation haute, non filtrée, non pasteuriséeBière Bio et sans GlutenConditionnement :...
La Ribouldingue

La Ribouldingue

La Ribouldingue 4.5% alc. vol. 19.2 IBU (unité d’amertume) Bière Blanche Bière de blé, moitié malt d’orge, moitié malt de blé d’où elle tire sa fraicheur. Délicatement houblonnée à cru avec des variétés rappelant les agrumes.   Une très légère...
La Saison des Amours

La Saison des Amours

La Saison des Amours 5.5% alc. vol. 22 IBU (unité d’amertume) Bière Ambrée L’équilibre est le caractère de cette bière qui souhaite flatter les papilles les plus délicates avec des saveurs rondes de caramel et une très légère pointe torréfiée en fin. Elles est...
La Belle en Goguette

La Nuit de Goguette

La Nuit de Goguette 4% alc. vol. 19.2 IBU (unité d’amertume) Bière Brune   D’une teinte sombre et d’un caractère bien trempée, cette bière souhaite flatter les papilles avec ses saveurs de réglisse et une très légère pointe torréfiée en fin de...