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L’Hivern’Ale

L’Hivern’Ale

28 Sep 2021

L’Hivern’Ale 7.5% alc. vol. 51 IBU (unité d’amertume) Bière Ambrée d’Hiver L’Hivern’Ale est la version plus robuste de la Saison des Amours, qui est à savourer longuement au coin du feu aux moments les plus froids de l’hiver.   Cette bière très...
Belle Américaine

Belle Américaine

28 Sep 2021

Belle Américaine 7% alc. vol. 49.7 IBU (unité d’amertume) Bière IPA California über alles La Belle Américaine est une IPA (Indian Pale Ale) à l’ancienne, façon West Coast, sèche er amère, houblonnée en chaudière à cru avec des houblons en provenance de...
Triple Hot

Triple Hot

28 Sep 2021

Triple Hot 6.7% alc. vol. 25 IBU (unité d’amertume) Bière Blonde au gingembre La Triple Hot n’a aucune parenté avec les bières « Triples » mais elle porte son nom pour le trio poivre, piment et gingembre qui la compose (avec une dominante de ce dernier).   C’est...
Bière Barrique

Bière Barrique

28 Sep 2021

Bière Barrique 8.9 % alc. vol. 35 IBU (unité d’amertume) Bière Barrique IPA style   Caractéristiques : Bière murie en barrique de Cognac   Conditionnement : bouteilles de 33cl   Fiche...
Feu Follet

Feu Follet

28 Sep 2021

Feu Follet 6.4% alc. vol. 15 IBU (unité d’amertume) Bière fumée au bois de hêtre La Feu Follet n’est pas une bière à la saucisse ! Certes le bois de hêtre est commun au deux mais ici c’est le malt qui est fumé lors du maltage. Cette bière est un hommage aux...